Язык является зеркалом организма и может отражать состояние практически всех органов и систем. Налет на языке - первый признак снижения иммунитета и хронических заболеваний. Различные участки поверхности языка спроецированы на многие органы, поэтому любые заболевания этих органов обязательно проявляются изменениями внешнего вида языка. Покраснение и легкая болезненность кончика языка у детей является признаком пищевой аллергии.